【テイクアウト】お家で「猪一離れ」の和牛肉汁つけそばを堪能♡

みなさんこんにちは♫

はんなり京都編集長のあんころです😊

今回は魚介出汁100%のスープを使用したラーメン店「猪一離れ」をご紹介✨

お店の外観

店内

店内はとても清潔感があり女性一人でも入りやすい感じでした😊

テーブル席も広いので大人数で来てもゆったり座れます♫

カウンター

テーブル席

ミシュランにも掲載されました☆

なんと2019と2020年のミシュランに選ばれたそうです👏

これはもう美味しいお店の証ですね!

オリジナルTシャツ

オリジナルTシャツや手ぬぐいも販売されていて店内でも購入可能です😋

お土産やちょっとしたプレゼントにも喜ばれそうですね💕

オリジナルグッズ

黒毛和牛A4 ごぼうとしめじの 和牛肉汁つけそば ¥1,200

今回はお店イチオシの和牛肉汁つけそばをテイクアウトしました😊

こちらは冷凍で販売されていて、全国発送も可能!!

中身はこちら☆

中身はこんな感じ😋

冷凍されたスープと麺、あとは鰹節と黒七味が入っています✨

作り方の紙も入ってる♫

そしてつけ麺の作り方が記載された説明書も💡

お料理が苦手な人でも簡単に作れます😆👍

簡単に作れる♡

あんころもさっそく作ってみました🍜✨

お店のインスタグラムに生卵も載ってたので真似してみました😋

おネギたっぷりがオススメ☆

説明書にネギを入れてもいいと書いてあったのでたっぷりと盛り付け💕

具材が豪華で沢山入ってる♡

京都で創業140年「京都鰹節」により厳選した最高級の節、数種類をブレンドし低温でじっくりと旨味を抽出した魚介出汁100%の出汁スープに、自家製だれで煮込んだ和牛とごぼう、しめじがたっぷり入った具沢山なつけ汁😍

しかもスープに入っているお肉は黒毛和牛A4ランク🍖✨

美味しすぎるぅ〜!

麺は北海道産小麦を100%使用し石臼挽全粒粉を配合したコシのある中太麺!

具沢山のつけ汁をたっぷり絡ませて食べると最高😆💯

鰹節は鹿児島県指宿産の0.01mm極薄削り節で最高級鰹節「本枯れ節」を使用✨

この他にもテイクアウトの商品がいくつかあるのでご紹介💕

【テイクアウト商品一覧】

ごぼうとしめじの和牛肉汁つけそば ¥1,200

冷しひっぱり出汁そば (黒醤油) 赤玉生卵入り¥900

(内容)

鯖の水煮・納豆・海苔・極薄削り節・水菜・みょうが・ねぎ・杵つぎごま

昆布〆鶏ちゃーしゅー 鰹冷やし出汁そば (白醤油) ¥900

(内容)

昆布〆鶏チャーシュー・赤玉味付け玉子・筍・極薄削り節・水菜・ネギ・みょうが

すだち生絞り 京の都もち豚 鬼みぞれつけそば ¥1,000

(内容)

魚介出汁100%スープ・白醤油・京の都もち豚・ネギ・しょうが・大根

自家製出汁で炊いたうずらの卵と鶏ごぼうの炊き込みご飯 ¥500

(内容)

うずらの卵・鶏肉・ごぼう・油揚げ・しめじ

全部美味しそうでどれをテイクアウトしようか迷いますね〜😍

本格的なつけそばをテイクアウトできるなんてとても幸せ💕

ぜひみなさんも「猪一離れ」の絶品つけそば試してみてね!

それではまた次の記事でお会いしましょう🍀


【猪一離れ】

住所:京都市下京区泉正寺町463 ルネ丸高1階

アクセス:四条駅から徒歩7分

営業時間:月〜土 11:00〜14:30、18:00〜22:00 / 日 11:00〜14:30、18:00〜21:00

定休日:なし

電話:075-285-1059

公式インスタ:https://www.instagram.com/inoichi_hanare/

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